Hällän kiinteistön remontti

Hällä palvelee normaalisti kiinteistössä olevasta remontista huolimatta. Ilmoitamme poikkeusjärjestelyistä.

Keittiömestarimme suosittelee nyt - Tervetuloa!

PISTAASIPANEROITUA BROILERIA
Savumozzarella kastiketta, hillottua punasipulia, sekä maalaisranskalaisia
22,50 eur
Juomasuositus: Steininger Grüner Veltliner 8,90 eur/12 cl
- - - - - -
KEITTIÖMESTARIMME SUOSITTELEE PE 20.7.2018 ALKAEN:
- - - - - - -
HÄRKÄÄ EXTACY (VL,G)
Härän ulkofileepihvi lempeän tulisella mustaherukkakastikkeella sekä valkosipulismetanaa ja kermaperunoita
24,90 eur
Juomasuositus: Zaccagnini, Kasaura Montepulciano DOC 7,00 eur/1
- - - - - - -
Hinnat sisältävät alv 14 %

Seuraa meitä Instagramissa

Olemme avoinna

Ma-to klo 10.30-23.00
Pe klo 10.30-24.00
La klo 12.00-24.00
Su klo 12.00-22.00
Huomioithan, että keittiömme sulkeutuu tunti ennen sulkemisaikaa.

Lounas arkisin ma-pe
klo 10.30-15

Tervetuloa!

Yhteystiedot

Hälläholvi Oy
Raatihuoneenkatu 3, Hämeenlinna
puh. 040-5863917
info@hallaholvi.fi
(Pöytävarauksia voidaan ottaa vastaan vain puhelimitse.)

Pyydämme ilmoittamaan peruutuksesta tai mikäli myöhästytte yli 30 min varauksen alusta. Huomioittehan, että varaus vapautuu 30 min kuluttua varauksen alusta.

www.hällä.fi
www.hälläholvi.fi
www.hallaholvi.fi
halla.tarjoaa.fi

Alkuruokia /Starters
Pääruokia /Main Courses
Lapsille /For Children
Nostalgia
Pizzat
Jälkiruokia /Desserts

web_otsikko_tutustu_uuteen_a_la_punrus_150.png


Alkuruokia
Starters

Kesäisen raikas kurkkukeitto L(G) 9,90€
Mintulla maustettua kylmää kurkkukeittoa ja basilikakrutonkeja
Fresh cucumber soup with mint and basil croutons L(G)

Rapea tofuchipsi M 10,90€
Paahtopaprikadippiä ja pikkelöityjä kasviksia
Crispy tofu chips with roasted sweet pepper dip and pickled vegetables M

Kylmäsavulohi-jokirapu tournedos L,G 12,50€
Kylmäsavulohella vuorattu ja jokirapumoussella täytetty tournedos wasabivaahdon sekä balsamicon kera 
Coldsmoked salmon and crayfish Tournedos with wasabi foam and balsamico L,G

Naudan jääpaistia L 12,50€ 
Seuraksi sienitartaria ja rapeaa mokkasipulia
Ice roasted beef with mushroom tartar and crispy suede onion L

Etanat talon tapaan VL,(G) 11,00€
Vaihtoehtoisesti valkosipulilla TAI aurajuustolla 
Tarjoillaan paahdetun maalaisleivän kera 
Escargots a la Hällä with garlic OR blue cheese LL(G)

Peruna-/lisukevaihdoksista veloitamme 1,00 €/á

MAHDOLLISISTA ALLERGEENEISTA SAAT LISÄTIETOA TARJOILIJALTA
VL = vähälaktoosinen / L = laktoositon / M=maidoton / G= gluteeniton
LL= low lactose / L= lactose free / M= milk free / G= gluten free


Pääruokia
Main Courses

Salaatti ”Kuten haluatte” VL(G) 12,90€
Voit valita vihersalaattipohjaan vuohenjuustoa, kanaa, jokirapuja TAI kylmäsavulohta, tarjoillaan basilikakrutonkien, sekä vinaigreten kera
Salad ”as you please” with goat cheese, chicken, crayfish OR coldsmoked salmon served with basil croutons and vinaigrette LL(G)

Nyhtökauraa ja kasviksia M Vegaaninen! 18,90€
Kookos-currykastikkeen kera
Pulled oats and vegetables, served with coconut-curry sauce M

Hällän kuuluisat ahvenet VL(G) 26,00€
Ruispaneroidut ahvenfileet voissa paistettuna, palsternakkapyreetä, sekä kevätsipulijogurttia
Hällä’s famous perch fried with butter, parsnip pure and spring onion yogurt LL(G)
Pariloitua kuhaa ja jokirapukastiketta L,G 28,90€
Kesäperunasalaatin kera
Grilled pike perch with crayfish sauce and summer potato salad L,G

Paahdettua taimenta L(G) 28,90€
Wasabicremeä sekä wokkikasviksia
Fried trout served with wasabi crème and wok vegetables L(G)

Walldorfin broileria L(G) 23,50€
Mehevää broilerin rintafileetä, Walldorfin kastiketta, sekä paistettua pastaa
Walldorf’s chicken breast served with Walldorf’s sauce and fried pasta LL,G

Maissipaneroitua broilerinrintaa M 23,00€ 
Kevyesti nuijittu broilerin rintafilee kuorrutettuna maissilastumuroilla ja seuraksi pikkutulista salsakastiketta, sekä friteerattuja yrttiperunoita
Cornflake breaded chicken breast with a bit spicy salsa and deep-fried herb potatoes M

Hällän hampurilainen 20,50 €
Briossisämpylän väliin koottu tuhti, itse tehty 200g:n mediumiksi paistettu burgerpihvi, salaatin, pekonin, tomaatin, punasipulin, päälle cheddarkastiketta, lisänä vielä maalaisranskalaisia
Hällä’s hamburger made with brioche, homemade 200g medium burgerpatty, lettuce, bacon, tomato, redonions topped with cheddar sauce, served with french fries

Minttumarinoitua lampaan sisäfileetä VL 24,90€
Talon omaa tuhtia punaviinikastiketta, sienitartar sekä valkosipuliperunoita
Mint marinated lamb tenderloin with home-made red wine sauce and fried garlic potatoes LL

Juustokuorrutettua härkää kasarista VL,G 21,50€
Chilillä ja pekonilla ryyditettyä ja juustolla kuorrutettua härkäpataa, lisäksi valkosipuliperunasosetta
Cheese coated ox stew from saucepan served with chili, bacon and garlic smashed potatoes LL,G

Häränpihvi Surf & Turf VL,G 24,90€
Mehevä 200 gramman ulkofilepihvi, chilillä marinoitu jättikatkarapuvarras sekä savunmakuista maustevoita. Lisänä aurajuustoperunoita
Beef Surf & Turf 200g sirloin, chili marinated prawn skewer and smoky butter. Served with blue cheese potatoes.

Cheddarhärkää ja viikunahilloketta G 25,90€
200 gramman naudan ulkofilepihvi, pehmeää cheddarkastiketta, viikunahilloketta, sekä maalaisranskalaisia
Beef sirloin with cheddar sauce and fig jam served with French fries G

Argentiinalainen härkävarras L 27,50€ 
Pekoniin käärityt sisäfileepaistikkaat vartaassa, tuhtia punaviinikastiketta, sekä friteerattuja yrttiperunoita
Beef tenderloin skewer wrapped with bacon, red wine sauce and deep fried herb potatoes LL

Valkosipulihärkää VL 28,90€ 
200 gramman naudan sisäfilepihvi, paahdettuja valkosipulinkynsiä, tummaa chili-punaviinikastiketta, sekä valkosipuliperunoita
Beef tenderloin with garlic, dark chili-red wine sauce and garlic potatoes LL

Lapsille
For Children

Voit ladata lasten listan myös tästä

Nauravat nakit, ranskalaisilla TAI perunasoseella VL,G 7,50 €
Laughing sausages with French fries OR mashed potatoes LL,G

Pikkuväen pasta-annos VL 8,90 €
Little men’s pasta dish LL

Onkimiehen kalasaalis perunasoseella VL,G 8,90 €
Fisherman’s catch with mashed potatoes

Lentäjän broileria ranskalaisilla tai perunasoseella VL,G 8,90 €
Pilot’s chicken with French fries OR mashed potatoes LL,G

Lasten lehtipihvi ranskalaisilla VL,G 8,50 €
Kid’s minute steak with French fries LL,G

Pizza puolikuu 1-4 täytteellä 7,00 €
Pizza half-moon, choose 1-4 toppings
Täytteet: Kebab, jauheliha, kinkku, salami, broileri, tonnikala, herkkusieni, ananas, tomaatti, paprika, sipuli, feta, mozzarella, aurajuusto

MAHDOLLISISTA ALLERGEENEISTA SAAT LISÄTIETOA TARJOILIJALTA
VL = vähälaktoosinen / L = laktoositon / M=maidoton / G= gluteeniton
LL= low lactose / L= lactose free / M= milk free / G= gluten free


Nostalgia

Hällän porsaanleike VL 21,50 € 
Jumbokokoinen leivitetty porsaanleike ja vielä ”kastikkeeksi” keittiömestarin maustevoita, paistettua sitruunaa sekä maalaisranskalaisia
Hällä´s Pork Schnizel served with chef’s seasoned butter, fried lemon and French fries LL

Metsästäjänleike VL 23,90 € 
Naudan ulkofileeleike, perinteistä kermaisen pehmeää herkkusienikastiketta ja maalaisranskalaisia
Hunter’s Schnizel Beef sirloin with champion sauce and French fries LL

Perinteinen ”Herrain” Sipulipihvi VL,G 27,90 €
Paksuhko härän sisäfileepihvi, runsaasti valkosipulilla terävöitettyä paistettua sipulia sekä valkosipuliperunoita
Gentlemen’s Onion Steak Tenderloin beef with fried onions and garlic. 
Served with garlic potatoes LL,G

Holvin Pippuripihvi VL,G 28,90 €
Reilu härän sisäfilépihvi, karkealla kolmen pippurin seoksella maustettuna, reilusti pehmeää konjakki-kermakastiketta ja valkosipuliperunoita
Hällä’s Pepper Steak Tenderloin beef seasoned with three peppers, cognac and cream sauce, served with garlic potatoes LL,G

Holvin lehtipihvi VL,G 22,90 €
Lehtevän ohueksi nuijittu härän ulkofilépihvi, keittiömestarin maustevoita ja maalaisranskalaisia
Hällä’s Minute Steak Sirloin steak served with Chef’s seasoned butter & French fries LL,G

Maksaa Kellarimestarin Tapaan VL 21,50 €
Salaisella ruisjauhoreseptillä leivitetyt naudanmaksaviipaleet paistetaan kuumalla valurautapannulla, kruunataan paistetulla sipulilla ja paseeratulla puolukalla, lisänä aitoa perunamuusia
Cellar’s Liver Beef’s liver breaded with rye flour, fried onion and lingonberry sauce, served with mashed potatoes LL

Peruna-/lisukevaihdoksista veloitamme 1,00 €/á

MAHDOLLISISTA ALLERGEENEISTA SAAT LISÄTIETOA TARJOILIJALTA
VL = vähälaktoosinen / L = laktoositon / M=maidoton / G= gluteeniton
LL= low lactose / L= lactose free / M= milk free / G= gluten free


Pizzat

(Kaikki pizzat sisältävät tomaattikastikkeen sekä juuston)

1. Picasso 13.00€
Sipuli, tuore tomaatti, pepperonipaprika, musta oliivi (L)

2. Beckham 13.00€
Katkarapu, ananas, paprika, 
vuohenjuusto, mozzarella, rucola

3. Tonno Piquante 13.00€
Sweet chili -kastike, tonnikala, katkarapu, ananas, feta (VL)

4. Di Pesce 13.00€
Tonnikala, anjovis, kananmuna, punasipuli, smetana (L)

5. Pollo 13.00€
Kana, pekoni, paprika, ananas, aurajuusto (L)

6. Yussuf 13.00€
Jauheliha, kinkku, kebabliha, pekoni, valkosipuli (L)

7. Ciao 13.00€
Kinkku, herkkusieni, katkarapu, vihreä oliivi (L)

8. Casanova 13.00€
Jauheliha, kinkku, salami, ananas, aurajuusto (L)

9. Giovanni 13.00€
Salami, sipuli, persikka, aurajuusto, musta oliivi (L)

10. Gorbi 14.50€
Kylmäsavulohi, kananmuna, punasipuli, smetana, rucola (L)

11. Cellar Hot vol.2 14.50€
Chilikastike, kinkku, ananas, kana, jalapeno, mozzarella

12. Hällä Special 14.50€
Jauheliha, salami, sipuli, persikka, pippurituorejuusto, pepperonipaprika (L)

13. Pietro 14.50€
Chilikastike, pekoni, salami, kana, ananas, katkarapu, feta (VL)

14. Mario 14.50€
Kinkku, pepperonimakkara, herkkusieni, punasipuli, ananas, feta, pippurituorejuusto (L)

15. Fantasia 14.50€
4 omavalintaista täytettä:
kebabliha, pekoni, jauheliha, kinkku, salami, pepperonimakkara, broileri, kananmuna, katkarapu, tonnikala, anjovis, kylmäsavulohi, herkkusieni, tuore tomaatti, ananas, paprika, musta oliivi, vihreä oliivi, sipuli, punasipuli, jalapeno, persikka, pepperonipaprika, rucola, chilikastike, sweet chili -kastike, pippurituorejuusto, vuohenjuusto, mozzarella, feta, aurajuusto, smetana

Gluteeniton pohja +1,50€
Saattaa sisältää pieniä määriä normaalia jauhopölyä

Pizzan puolitus ja salaattipöytä kahdelle 2,00€/hlö

Valkosipuli 0,50€

Lisätäyte 1,50€

VL= vähälaktoosinen
L= laktoositon


Jälkiruokia
Desserts

Vanilja pannacotta L,G 9,90€ 
Pähkinäistä granolaa, sekä kuningatarsiirappia
Pannacotta, nutty granola and blueberry-raspberry syrup L,G

Hällän vohveli 10,50€
Herkuttelijan unelma! Itse tehtyä kuningatarjäätelöä, suolakinuskia, marjoja, 
valkosuklaata ja marenkia
Hällä’s Waffle
Home-made blueberry-raspberry ice cream, salted caramel, berries, white chocolate and meringue

Mustikka marmoroitu juustokakku Vegaaninen! 10,50€
Lisänä marjoja, sekä koivunmahlasiirappia
Blueberry cheesecake with berries and birch sap LL

Hollantilainen suklaakakku suklaasydämellä VL,G 10,90€
Appelsiini-limejäätelöä, sekä mansikkakastiketta 
Dutch chokolatecake with orange-lime ice cream and strawberry sauce LL,G

Jäätelö Trio VL,G 10,50€
Valitsemasi 3 palloa jäätelöä, vaihtoehtoina vanilja-, mansikka-, ja suklaajäätelö, tarjoillaan suolakinuskikastikkeen, kuningatarsiirapin, sekä paahdetun valkosuklaan kera 
Ice cream Trio, choose three scoops: vanilla, chocolate, strawberry, served with salty caramel, blueberry-raspberry syrup and roasted white chocolate LL,G

Talon jäätelöt 4,50 €/pallo
Kuningatarjäätelö ja appelsiini-limejäätelö
Blueberry-raspberry and orange-lime ice cream

Jäätelöt 3,00 €/ pallo
Vanhanajan vanilja, vanhanajan suklaa ja mansikka (VL,G)
Ice Cream scoop
Vanilla, chocolate and strawberry (LL,G) 

Kastikkeet 1,00 €/ kpl
Kinuski, talon suklaa, mansikka ja kuningatarsiirappi
Sauces: Caramel, house’s chocolate, strawberry and blueberry-raspberry syrup

Kermavaahto 0,50 €
Whipped cream